Todas las empresas necesitan comprar insumos o elementos, contratar servicios o tercerizar parte de sus procesos para llevar adelante sus negocios .
Es de vital importancia conocer no solo la calidad de los productos sino la forma de trabajo, higiene y Buenas prácticas de manufactura que emplean en la elaboración. Esto último reviste especial impacto en Sistemas de gestión avalados por el GFSI